Sicilia DOC Il Bianco La Segreta 2021 Planeta

0,75 ℓ
9
per bottiglia (0,75 ℓ) 12 €/ℓ
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Sicilia
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Primi piatti, Zuppe e minestre
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Falstaff
2020
90/100
James Suckling
2019
92/100
Veronelli
2012
nome completo
Sicilia DOC Il Bianco La Segreta 2021 Planeta
New
denominazione
Sicilia
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Grecanico 50%, Chardonnay 30%, Fiano 10%, Viognier 10%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Ananas, Pesca
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,21 / 5
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Descrizione

Il Sicilia Il Bianco La Segreta di Planeta nasce nei vigneti Dispensa, Gurra e Ulmo, situati nei comuni di Menfi e Sambuca di Sicilia, nella provincia di Agrigento. La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna Ulmo.

È prodotto al 50% con uve Grecanico, al 30% con uve Chardonnay, al 10% con uve Viognier e al 10% da uve Fiano. Il vino fermenta e affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.

È un vino caratterizzato da un colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso si apre ampio ed esuberante, con sentori di agrumi, ananas e pesca bianca. Al palato risulta fresco e bilanciato, con un ottimo equilibrio tra acidità, sapidità e volume. Il vino presenta un finale pieno e aromatico.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e zuppe.

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