Scheda tecnica

premi delle altre annate

Luca Maroni

2020

93/99

nome completo

Sicilia DOC Nero d'Avola 2023 Colosi

denominazione

Sicilia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nero d'Avola 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta sotto spirito, Prugna matura

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Sicilia DOC Nero d'Avola 2023 Colosi

Colosi

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

10,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 11 €

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Formaggi stagionati, Ragù di carne, Carni rosse

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Le Cantine Colosi producono questo Nero d'Avola in purezza vinificando le uve provenienti dai comuni di Riesi, in provincia di Caltanissetta, e di Mazara, in provincia di Trapani.

La vendemmia si svolge in settembre, quindi il mosto è avviato alla fermentazione con macerazione per estrarre la massima parte della sostanza colorante. L'affinamento è in solo acciaio per circa 6 mesi.

Si presenta di colore rosso rubino. Il suo bouquet seduce con aromi di ciliegia sotto spirito e prugna matura, uniti ad eleganti sensazioni di pepe nero e olive nere. Palato molto morbido e avvolgente, si chiude su un finale croccante con tannini in evoluzione.

Ottimo con le carni rosse, è perfetto con tutti i formaggi piccanti.

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