Sicilia DOC Rosso Le Maioliche 2023 Feudi del Pisciotto

Il Rosso Le Maioliche di Feudi del Pisciotto è un vino giovane e di facile beva, prodotto a Niscemi, in provincia di Caltanissetta, con uve Merlot e Perricone. I vigneti si trovano a un'altitudine di circa 80 metri sul livello del mare. Ispirato alle decorazioni delle ceramiche siciliane, questo vino racchiude l'essenza del sole, del mare e della natura dell'isola, raccontando nel bicchiere la ricchezza aromatica e culturale della Sicilia.

La vinificazione avviene in acciaio inox, con successiva fermentazione malolattica svolta naturalmente. L'affinamento si protrae per quattro mesi in acciaio e ulteriori due mesi in bottiglia, mantenendo la freschezza e l'espressività varietale.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso e al palato offre sensazioni morbide e fresche, con un sorso invitante e vivace che richiama note agrumate, in particolare di arancia rossa, conferendo una piacevole immediatezza e bevibilità.

Si abbina perfettamente a carni rosse, formaggi e preparazioni a base di pesci a carne bianca come tonno e pesce spada.