Sicilia DOC Tareni Nero d'Avola 2019 Pellegrino

0,75 L
6,80   IVA inc.    (9,07 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Sicilia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Sicilia DOC Tareni Nero d'Avola 2019 Pellegrino
New
denominazione
Sicilia
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero D'Avola 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Mora, Rosa
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,00 / 5
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Descrizione

Nella linea di vini monovarietali Tareni di Pellegrino non poteva di certo mancare il vitigno più rappresentativo della regione Sicilia: il Nero d'Avola. I vigneti da cui nasce dimorano nell'Agro di Salemi e nella località di Mazara del Vallo, nella vocata Sicilia Occidentale.

La raccolta delle uve viene effettuata a partire dalla prima decade di settembre. La fermentazione avviene tradizionale in rosso con affinamento in solo acciaio di 4 mesi.

Rosso rubino intenso su riflessi violacei. Si percepiscono al naso eleganti note floreali di rosa che preludono ad una traccia fruttata composta di mora e marasca. Al palato spiccano sentori di visciola matura per un sapore nel complesso caldo e armonico.

Particolarmente indicato con arrosti misti di carne e la selvaggina, scorta magnificamente taglieri di formaggi a media stagionatura.

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