Südtirol - Alto Adige DOC Kerner Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Verdura alla griglia, Antipasti, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Kerner Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

denominazione

Alto Adige

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Kerner

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Pesca, Uva Moscato

grado alcolico

14%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,94 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Kerner Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Kellerei Meran Burggräfler

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

19,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,73 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 20,30 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità, acquista entro 3 ore e 23 minuti per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Descrizione

Il Kerner della linea Graf è un vino bianco prodotto dalla Cantina Merano utilizzando uve Kerner coltivate nelle aree di Labers, Marlengo e Tirolo, situate a un'altitudine compresa tra 500 e 650 metri. Questo vitigno, frutto di un incrocio tra Schiava e Riesling, si distingue per la sua resistenza al gelo e si adatta perfettamente ai terreni sabbiosi, argillosi e ricchi di humus di origine morenica.

La vinificazione prevede una macerazione a freddo di 12 ore seguita dalla fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura poi sui lieviti per circa cinque mesi, un processo che ne arricchisce la struttura e complessità, esaltando le caratteristiche varietali del Kerner.

Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi, mentre il bouquet offre un profumo delicato con note di pesche e moscato. Al palato si presenta ricco, intenso e persistente, con un perfetto equilibrio tra mineralità e acidità vivace.

Si abbina idealmente a ricchi antipasti, pesce alla griglia e terrine di verdure, esaltando i sapori con la sua freschezza e struttura elegante.

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