Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Galea 2024 Nals Margreid

denominazione

Alto Adige

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Schiava

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Fragola, Frutti rossi, Lampone, Spezie

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Galea 2024 Nals Margreid

Nals Margreid

0,75 ℓ

17,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro martedì 10 febbraio.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Galea è un vino rosso prodotto da Nals Margreid con uve Schiava coltivate nei pendii di Santa Maddalena, nei pressi di Bolzano, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 350 metri sul livello del mare. I vigneti, esposti a sud e sud-est, crescono su suoli porfirici ghiaiosi e ben aerati, e beneficiano di un clima mediterraneo con estati molto calde e inverni miti, che favorisce una maturazione completa delle uve.

Dopo la raccolta manuale e un’attenta diraspatura, la fermentazione del mosto avviene in acciaio con rimontaggi delicati. La fermentazione malolattica e la successiva maturazione hanno luogo per sette mesi in botti di legno, contribuendo alla morbidezza e alla struttura del vino senza alterarne la freschezza.

Alla vista si presenta di un rosso scarico con riflessi ramati e una buona densità. Al naso emergono delicati sentori di frutti rossi, fragoline e lamponi, accompagnati da leggere note speziate e un tocco di mandorla dolce. Al palato è rotondo, con una spalla sapida, succoso e di piacevole persistenza.

Si abbina perfettamente ad arrosti, carni rosse o spezzatino di manzo.

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