Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina di Bolzano

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Pesce, Piatti vegetariani, Antipasti, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina di Bolzano

denominazione

Alto Adige

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Chardonnay

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ananas, Mango, Melone

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,28 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 36 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina di Bolzano

Cantina di Bolzano

0,75 ℓ

Sconto 10%

10,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 11,90 €

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Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità, acquista ora per riceverlo entro: martedì 18 novembre con spedizione prioritaria. mercoledì 19 novembre con spedizione standard.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2023

91/100

James Suckling

2023

92/100

premi delle altre annate

Luca Gardini

2020

90/100

Descrizione

Questo Chardonnay della Cantina di Bolzano trae origine dai terreni caldi e asciutti che caratterizzano le colline adibite alla viticoltura nei dintorni di Bolzano.

È frutto di una vendemmia iniziata alla metà di settembre e portata a termine alla fine del mese. I grappoli vengono pigiati sofficemente quindi messi in tini di acciaio e avviati alla fermentazione. Matura in solo acciaio.

Vino dai toni giallo paglierino con tinte verdognole. Al naso si offre nelle sue note esotiche di ananas e di mango, con accenni di frutta estiva tra cui spicca il melone. Vino di grande eleganza e freschezza, ripropone le sensazioni percepite all'olfatto in un nuovo e intrigante equilibrio.

Accompagna bene i piatti leggeri della cucina vegetariana. Non disdegna neppure sfiziosi antipasti e i secondi a base di pesce.

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