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2016
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2020 Ritterhof
New
denominazione
Alto Adige
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, Pera, Pesca bianca
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2020 Ritterhof

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93
96
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per bottiglia (0,75 ℓ) 23,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Antipasti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro:
  • mercoledì 30 novembre con spedizione prioritaria.
  • lunedì 5 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il Pinot Grigio Opes di Ritterhof trae origine dai pendii meridionali al di sotto di Caldaro, da vigneti posti a un'altitudine di 320 metri sul livello del mare, coltivati su terreni morenici, permeabili e ricchi di sostanze minerali.

Le uve selezione sono sottoposte a una delicata pressatura. Una breve fermentazione anticipa un affinamento in botti di rovere francese per un periodo di 6 mesi.

Di colore giallo paglierino intenso, sfoggia un bellissimo naso a base di pesca bianca e pera, con delicati rimandi di fiori di campo. Morbido e compatto in bocca, rivela eleganza e sapidità su un tappeto aromatico di vaniglia e toni legnosi.

Ottimo per valorizzare antipasti saporiti e ricette a base di pesce.

Media Voti
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