Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2021 Ritterhof

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Luca Maroni

2020

96/99

Gambero Rosso

2018

Due bicchieri neri

The Merano WineHunter

2017

Gold

Veronelli

2016

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2021 Ritterhof

denominazione

Alto Adige

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Grigio 100%

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Fiori di campo, Pera, Pesca bianca

grado alcolico

13,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2021 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

24,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Antipasti, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il Pinot Grigio Opes di Ritterhof trae origine dai pendii meridionali al di sotto di Caldaro, da vigneti posti a un'altitudine di 320 metri sul livello del mare, coltivati su terreni morenici, permeabili e ricchi di sostanze minerali.

Le uve selezione sono sottoposte a una delicata pressatura. Una breve fermentazione anticipa un affinamento in botti di rovere francese per un periodo di 6 mesi.

Di colore giallo paglierino intenso, sfoggia un bellissimo naso a base di pesca bianca e pera, con delicati rimandi di fiori di campo. Morbido e compatto in bocca, rivela eleganza e sapidità su un tappeto aromatico di vaniglia e toni legnosi.

Ottimo per valorizzare antipasti saporiti e ricette a base di pesce.

Media Voti

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