Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2022 Ritterhof

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

2022

Tre bicchieri

Doctor Wine

2022

96/100

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2020

Tre bicchieri

AIS

2020

Luca Gardini

2018

93/100

Veronelli

2017

Luca Maroni

2016

93/99

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2022 Ritterhof

denominazione

Alto Adige

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Gewürztraminer 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Cannella, Chiodi di garofano, Litchi, Rosa

grado alcolico

14,5 %

temperatura

13-14 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2022 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

29,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 39,60 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 31,30 €

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Piatti speziati, Aperitivi, Pesce, Crostacei

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 24 aprile.

Descrizione

Il Gewürztraminer Auratus della linea Collis di Ritterhof nasce in vigneti situati nella località di Ronchi, all’interno del comune bolzanino di Termeno.

È prodotto con uve Gewürztraminer in purezza, raccolte interamente a mano una volta raggiunta la completa maturazione. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con profumi varietali di rosa e litchi, arricchiti da delicate note di cannella e chiodi di garofano. Al palato risulta pieno e succoso, gradevolmente elegante.

Perfetto come aperitivo, è indicato in abbinamento con piatti speziati, paté di fegato, pesce e crostacei.

Media Voti

4,81 / 5

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