premi delle altre annate
Luca Maroni
2014
90/99
Veronelli
2014
James Suckling
2010
91/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2021 Kellerei Bozen - Cantina Bolzano
New
denominazione
Alto Adige
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Chiodi di garofano, Litchi, Pompelmo, Rosa, Scorza d'arancia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2021 Kellerei Bozen - Cantina Bolzano

0,75 ℓ
15,90 €
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per bottiglia (0,75 ℓ) 14,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Crostacei, Formaggi freschi, Piatti asiatici
Disponibilità
Articolo in arrivo
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 5 ottobre.

Descrizione

Il Südtirol Gewürztraminer di Cantina Bolzano nasce in vigneti situati in zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni.

È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte e selezionate interamente a mano dalla fine di settembre agli inizi di ottobre. La fermentazione avviene, con breve macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con caratteristici sentori di rosa e litchi, arricchiti da note di scorza d'arancia, chiodi di garofano e cannella. In bocca si dimostra pieno e complesso, gradevolmente morbido e fresco.

Perfetto per accompagnare crostacei e formaggi freschi, è ideale in abbinamento con semi stagionati e piatti tipici della cucina asiatica.

Media Voti
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