premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2022
96/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
96/99
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo 2022 Erste Neue
New
denominazione
Alto Adige
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Moscato Giallo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Melissa, Noce moscata, Pesca gialla
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo 2022 Erste Neue

0,75 ℓ
93
96
10,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria, Aperitivi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 3 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Gold Muskateller, o Moscato Giallo, di Erste+Neue si ottiene dall'omonimo vitigno che trova la sua massima espressione nel microclima temperato-alpino e sui suoli di natura franco-sabbiosa con abbondante presenza di scheletro in cui è allevato.

Al termine della vendemmia, le uve sono fatte macerare per un periodo di 6 ore, quindi avviate alla fermentazione a temperatura controllata. Segue affinamento in solo acciaio allo scopo di preservare le caratteristiche aromatiche del vitigno; per lo stesso motivo tutte le fasi di lavorazione sono state condotte in totale assenza di ossigeno.

Colore giallo paglierino chiaro, sprigiona al naso un bouquet di profumi tra cui i più evidenti richiamano la pesca gialla, la noce moscata e la melissa. Al palato si rivela piacevolmente fresco, con un sorso vivace e spigliato che accompagna la lunga persistenza sul finir di bocca.

Perfetto sia da aperitivo che come vino da dessert.

Media Voti
3,55 / 5
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