Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2024 Elena Walch

(*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Verdura, Primi piatti, Aperitivi, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2024 Elena Walch

denominazione

Alto Adige

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Bianco

formato

0,75 L

aromi

Mela, Note erbacee

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,76 / 5

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Prodotto votato da 104 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2024 Elena Walch

Elena Walch

0,75 ℓ

14,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 17 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Wine Enthusiast

2021

90/100

James Suckling

2021

91/100

Luca Maroni

2019

91/99

Descrizione

Il Pinot Bianco di Elena Walch nasce nel cuore di Termeno sulla Strada del Vino, un piccolo paese in Alto Adige.

Viene prodotto con uve Pinot Bianco in purezza, pressate in maniera soffice e il cui mosto subisce la chiarifica statica, che esalta gli aromi del vino. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio a una temperatura controllata di 18° e affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.

Questo Pinot Bianco presenta brillanti riflessi giallo paglierino e rivela un delicato bouquet, che spazia dalle note fruttate di mela a delicate e piacevoli sfumature di erbe. In bocca colpisce la sua pienezza elegante, la mineralità e la vivace ed equilibrata acidità, che sfocia in una freschezza persistente.

Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare primi piatti delicati e secondi a base di pesce e verdure.

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