Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Colterenzio

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Carni rosse, Pollame nobile, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Colterenzio

denominazione

Alto Adige

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Botte di legno, Vasca di cemento

formato

0,75 ℓ

aromi

Amarena, Frutti rossi

grado alcolico

13.5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,96 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Colterenzio

Colterenzio

0,75 ℓ

Sconto 10%

12,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 13,90 €

Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 34 minuti per riceverlo entro lunedì 9 novembre.

Descrizione

Il Pinot Nero di Colterenzio si origina dai pendii dell'area altoatesina, i quali godono di un favorevole esposizione ai raggio del sole.

Il mosto fermenta sulle bucce in vasche di acciaio ad una temperatura di 25°C. Eseguita la malolattica, il vino si eleva per almeno 6 mesi in vasche di cemento e in grandi botti di legno.

Rosso rubino mediamente intenso, si apre al naso su aromi di amarena e lampone. Il palato è succoso e rotondo, con tannini morbidi e una finitura di grande armonia ed eleganza.

Perfetto con antipasti leggeri, scorta egregiamente portate a base di anatra e di fagiano ma anche piatti di pesce particolarmente saporiti.

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