Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2024 Blumenfeld

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Vegetale

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Pesce, Verdura, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2024 Blumenfeld

denominazione

Alto Adige

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Sauvignon Blanc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Foglia di pomodoro, Ortica, Salvia, Fiori di acacia, Pesca gialla, Lime

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,91 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 57 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2024 Blumenfeld

Blumenfeld

0,75 ℓ

Sconto 30%

11,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 16,50 €

Prezzo più basso: 16,50 €

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista entro 6 ore e 5 minuti per riceverlo entro lunedì 26 maggio.

Hot, tra i più venduti e apprezzati dai nostri clienti.

Selezione di Vino.com, scelto dai nostri sommelier per le sue eccellenti caratteristiche.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Un Sauvignon officinale e di tensione, dalla bella spinta agrumata, naso di salvia limonata, poi lime, pesca-noce dalla polpa bianca e mentuccia. Bocca salmastro-tesa, con ritorno agrumato-officinale. Bella lunghezza.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2023

94/99

Luca Gardini

2021

91/100

Descrizione

Il Sauvignon di Blumenfeld è un vino che prende origine dalle colline che circondano il comune di Bolzano.

La raccolta delle uve si svolge tra la metà e la fine del mese di settembre. Gli acini selezionati vanno incontro ad una pressatura soffice e quindi fermentano in acciaio a temperatura controllata. Il vino sosta nei medesimi recipienti al fine di conservare le sue migliori caratteristiche di freschezza.

Colore giallo paglia con riflessi verdognoli, profuma di note vegetali tipiche varietali come la foglia di pomodoro, la salvia e l'ortica, lasciando spazio anche a sentori floreali di acacia e fruttati che vanno dalla pesca gialla al lime. Ha un sorso fresco e delicato, dalla buona struttura e dal retrogusto persistente.

Ideale per un aperitivo, scorta egregiamente ricette a base di asparagi o a base di pesce. Consigliato con un piatto di canederli di zucca, porro e salvia.

altri suggerimenti