Südtirol - Alto Adige DOC Schiava Hexenbichler 2017 Cantina Tramin
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Antipasti, Arrosti, Carni bianche alla griglia, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Schiava Hexenbichler 2017 Cantina Tramin
New
denominazione
Alto Adige
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Schiava
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Frutti di bosco, Fragolina di bosco
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Schiava Hexenbichler 2017 Cantina Tramin

Cantina Tramin
0,75 ℓ
11,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
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Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2017
90/100
Veronelli
2017

Descrizione

La Schiava Hexenbichler della cantina Tramin viene prodotta nei dintorni di Termeno, culla nativa di questo vitigno autoctono altoatesino per eccellenza.

Le uve vengono coltivate sulle colline circostanti al paese, con un'altitudine compresa fra i 300 ed i 450 m.s.l.m. e suoli calcarei dalla conformazione argillosa. In seguito alla diraspatura e pressatura delle uve, il mosto svolge fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. La restante parte della vinificazione prosegue all'interno del medesimo materiale.

Presenta un colore rosso rubino di grande trasparenza e luminosità. Il timbro fruttato ne determina il profumo con note di fragolina di bosco, lamponi e frutti rossi croccanti. Il sorso è lievemente tannico e molto fresco. Chiude in una grande piacevolezza con lo stesso carattere fruttato manifestato al naso.

Perfetto per accompagnare un tagliere di ottimo speck

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