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2019
92/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2018
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Bibenda
2018
Luca Maroni
2018
92/99
Veronelli
2017
nome completo
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Pinot Nero 2019 Erste Neue
New
denominazione
Alto Adige
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique, Botte
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Pinot Nero 2019 Erste Neue

0,75 ℓ
93
92
17,90 €
14,90
per bottiglia (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Arrosti, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 33 minuti per riceverlo entro:
  • mercoledì 5 ottobre con spedizione prioritaria.
  • giovedì 6 ottobre con spedizione standard.

Descrizione

Il Pinot Nero Riserva della linea d'eccellenza Puntay di Erste+Neue si ottiene da uve che prosperano sulle colline moreniche di Mezzan, in un clima temperato-alpino e su un terreno composto di argilla e sabbia.

L'uva viene pigiata e lasciata fermentare a contatto con le bucce. Il vino base viene trasferito per un breve periodo in grandi botti di rovere e poi messo ad affinare in barrique per 15 mesi.

Si presenta nel calice con una veste color rosso rubino intenso dai lievi riflessi granata. Naso elegante e rifinito, con note di ciliegia che si accompagnano a delicati sentori di vaniglia. In bocca è un vino di buona struttura, con tannini vivaci che ravvivano un sorso che chiude con una lunga persistenza finale.

È ottimo insieme ad arrosti e preparazioni a base di selvaggina.

Media Voti
3,72 / 5
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