Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Erbaceo
Origine
Italia, Alto Adige
Scheda tecnica
nome completo
Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene 2023 Conti Thun
New
denominazione
Alto Adige
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Erbe aromatiche, Frutta tropicale
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,75
/
5
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Descrizione
Il Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene è una magistrale interpretazione fatta da Conti Thun di Sauvignon Blanc della zona di Terlano.
La raccolta e selezione manuale dei grappoli e la pigiatura soffice sono alla base di questo vino bianco, e l'affinamento in solo acciaio permette la perfetta conservazione dei profumi.
Un bianco elegante, intenso, che al naso crea un'armonia di note di fiori di sambuco, frutta esotica (mango e ananas) ed erbe balsamiche (menta) e al palato unisce la freschezza ad una vellutata eleganza.
Un bianco perfetto con antipasti di pesce, piatti con crostacei, pesce in crosta e preparazioni più complesse.
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