Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Abbazia di Novacella

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Pesce, Formaggi stagionati, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Abbazia di Novacella

denominazione

Alto Adige

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Gewürztraminer

formato

0,75 L

aromi

Chiodi di garofano, Fichi, Pompelmo, Rosa, Vaniglia

grado alcolico

13,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Dichiarazione Nutrizionale

Energia

335 kJ / 80 kcal

Carboidrati

1,5 g

Di cui zuccheri

0,4 g

Ingredienti

Uve, mosto di uve concentrato rettificato, correttore di acidità: acido tartarico, agenti stabilizzanti: acido citrico, gomma arabica, mannoproteine di lieviti, poliaspartato di potassio, conservanti e antiossidanti: acido L-ascorbico, solfiti, anidride solforosa, metabisolfito di potassio

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

15,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Puoi ordinarlo anche al telefono parlando con noi.

Disponibilità immediata, acquista entro 7 ore e 50 minuti per riceverlo entro martedì 21 aprile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

James Suckling

2021

92/100

Bibenda

2018

Luca Maroni

2017

91/99

Descrizione

L'Alto Adige Valle Isarco Gewürztraminer dell'Abbazia di Novacella nasce in vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC.

È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte intorno alla metà di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20°C, successivamente il vino matura nei medesimi recipienti per la durata di circa 6 mesi.

Questo Gewürztraminer è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi oro. Al naso si apre con bouquet ampio e complesso, con sentori floreali di rose e litchi, con piacevoli note di chiodi di garofano e vaniglia, arricchiti da aromi di fichi dolci e pompelmo. Al palato risulta pieno ed aromatico, con un retrogusto spiccato e persistente.

Perfetto per accompagnare pietanze al curry e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

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