Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2020 Köfererhof

0,75 ℓ
25 €
22,80
per bottiglia (0,75 ℓ) 30,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Alto Adige
Ideale con
Pesce, Piatti speziati, Risotti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità
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premi delle altre annate
Robert Parker
2018
94/100
Bibenda
2017
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
nome completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2020 Köfererhof
New
denominazione
Alto Adige
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Frutta tropicale
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,92 / 5
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Descrizione

L'Alto Adige Valle Isarco Riesling di Köfererhof nasce in vigneti situati nel comune di Novacella, in provincia di Bolzano.

È prodotto con uve Riesling in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano in parte secondo la stagione e in parte tardivamente per arricchire il prodotto finale in complessità e struttura. La fermentazione avviene in acciaio, separata per i due vini. In seguito all’assemblaggio riposano per ulteriori 6 mesi in acciaio prima del successivo imbottigliamento.

L'Alto Adige Valle Isarco Riesling di Köfererhof presenta un colore giallo dorato. Al naso si apre con gradevoli aromi di frutta esotica e di albicocca. Al palato risulta fresco e sapido, ben strutturato e persistente.

Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare risotti e primi piatti saporiti a base di pesce.

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