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Terre di Chieti IGP Pinot Grigio 2021 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
17,90 €
14,16
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sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 18,88 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Abruzzo
Ideale con
Antipasti, Carni bianche, Funghi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Terre di Chieti IGP Pinot Grigio 2021 Tenuta Ulisse
New
denominazione
Terre di Chieti
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta tropicale, Minerale
grado alcolico
13 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,00 / 5
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Descrizione

Questo Pinot Grigio è un vino abruzzese prodotto da Tenuta Ulisse, azienda fondata nel 2006 dai fratelli Antonio e Luigi Ulisse.

Le uve selezionate sono poste intere nel tunnel di raffreddamento e subiscono la criomacerazione per l'estrazione dei composti aromatici. Le uve vengono poi diraspate e pressate in ambiente inertizzato, per poi subire un illimpidimento statico a freddo. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 11°C in vasche di termoregolate e inertizzate, per poi essere affinato in acciaio.

Giallo paglierino con sfumature dorate, si apre al naso con profumi di frutta tropicale e note minerali. Il sorso è morbido, dalla moderata acidità.

Ideale in abbinamento con antipasti, pesce e carni bianche, ma anche col risotto ai funghi.

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