premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
92/99
Luca Gardini
2018
94/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Chardonnay 2022 Cantine Fina
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Cedro, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
12-15 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Chardonnay 2022 Cantine Fina

0,75 ℓ
23,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Pesce, Ostriche, Formaggi stagionati, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista entro 8 ore e 22 minuti per riceverlo entro lunedì 22 luglio.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Naso sfaccettato, di ananas, frutto della passione, salvia fresca sullo sfondo, bocca densa, di bella sapidità e croccantezza, con spalla acida avvolgente

Lo Chardonnay di Fina è il risultato di un vitigno internazionale che si esprime in una maniera del tutto unica sotto l'influenza del territorio siciliano in cui nasce.

Si ottiene unicamente da uve della varietà Chardonnay, che vengono raccolte a mano nel mese di agosto. La fermentazione avviene in barrique e così anche l'affinamento, che si protrae per 6 mesi sulle fecce di lievito. L'affinamento si completa in bottiglia dove il vino sosta per altri 6 mesi prima della sua commercializzazione.

Vino dal colore giallo paglierino intenso, si apre al naso con sentori di vaniglia e di frutta matura, tra cui prevalgono il cedro e l'albicocca. In bocca è ampio e caldo, gradevolmente strutturato, con una persistenza gustativa lunga ed elegante.

Perfetto da accompagnare ad una zuppa di pesce o alle carni bianche, si abbina idealmente a formaggi mediamente stagionati.

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