Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2024 Pellegrino

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Crostacei, Crudi di pesce, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2024 Pellegrino

denominazione

Terre Siciliane

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Catarratto

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori d'arancio, Fiori di sambuco, Limone, Violetta

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,73 / 5

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Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2024 Pellegrino

Pellegrino

0,75 ℓ

Promozione

11,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 12,50 €

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 22 minuti per riceverlo entro giovedì 13 novembre.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Questo Catarratto si origina nella tenuta Kelbi della famiglia Pellegrino, da vigneti rigogliosi al pari di un giardino che godono di una ventilazione favorevole.

La vinificazione si svolge in riduzione. Ad una pressatura soffice delle uve segue una lunga fermentazione a basse temperature e un affinamento in acciaio di 4 mesi.

Giallo paglierino con riverberi verdolini, rivela al naso gradevoli note di violetta, zagara e fiori di sambuco, supportate da un intensa traccia di limone. Al palato è elegante e aromatico, con note agrumate e chiusa su cenni mandorlati.

È ideale in compagnia di ricette a base di crostacei, crudi e grigliate di pesce.

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