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nome completo
Terre Siciliane IGT Il Frappato 2018 Arianna Occhipinti
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Frappato 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Mirtillo, Prugna, Spezie dolci, Tabacco
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Il Frappato 2018 Arianna Occhipinti

0,75 ℓ
30,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Ragù di carne, Primi piatti, Funghi, Arrosti, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Frappato di Arianna Occhipinti proviene da vigneti da agricoltura biologica collocati nel comune ragusano di Vittoria, a sud dei Monti Iblei.

Viene prodotto esclusivamente con uve Frappato di Vittoria, raccolte manualmente nei primi 10 giorni di ottobre. La fermentazione avviene con macerazione sulle bucce per 30 giorni, con lieviti indigeni. In seguito il vino affina per 14 mesi in botti di rovere di Slavonia e per altri 30 giorni in bottiglia prima della successiva immissione in commercio.

Vino dal colore rosso rubino, sprigiona al naso intriganti profumi di mirtillo e di prugna, arricchiti da eleganti sensazioni di tabacco e di spezie dolci. Al palato è pieno e avvolgente, di pregevole armonia e persistenza.

Si sposa egregiamente con primi piatti al ragù di carne. È ideale con le carni in umido, gli arrosti e i funghi.

Media Voti
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