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Terre Siciliane IGT Zibibbo Jasmin 2020 Firriato

0,75 ℓ
12,90 €
10,90   (14,53 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Frutti di mare, Pesce, Risotti
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 19 ore e 39 minuti per riceverlo entro martedì 7 dicembre.
premi delle altre annate
James Suckling
2017
92/100
Veronelli
2015
nome completo
Terre Siciliane IGT Zibibbo Jasmin 2020 Firriato
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Zibibbo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Gelsomino
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,55 / 5
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Descrizione

Il Terre Siciliane Jasmin di Firriato nasce nei vigneti della Tenuto Borgo Guarini, situata nel comune trapanese di Agro, in Sicilia.

È ottenuto da uve Zibibbo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano alla fine del mese di agosto. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 18°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina sulle fecce nobili per circa 6 mesi, prima di essere imbottigliato.

Lo Jasmin presenta un colore giallo paglierino con vivaci riflessi verdolini. Al naso si apre con delicati profumi floreali di gelsomino, arricchiti da leggere note fruttate di agrumi. Al palato risulta sapido ed armonico, con gradevoli sentori fruttati ed un ventaglio di agrumi gialli e rossi.

Ottimo come aperitivo, questo bianco è ottimo in abbinamento risotti ai frutti di mare e a pietanze a base di pesce in genere.

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