Terre Siciliane IGT Merlot 2018 Cantine Fina

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
92/99
Luca Gardini
2018
92/100
premi delle altre annate
Luca Gardini
2017
91/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Merlot 2018 Cantine Fina
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Acciaio, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Pepe, Prugna matura, Ribes nero
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,67 / 5
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Prodotto votato da 139 utenti

Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Naso di ribes e more, con sfumature di pepe fresco, bocca densa, succosa, tannini sapidi con ritorno della traccia speziata.

Dimostrazione palese delle ottime capacità di adattamento della varietà Merlot in Sicilia, questo rosso delle Cantine Fina si esprime nei suoi toni caldi e speziati.

La vendemmia ha avuto inizio alla fine di agosto. Segue fermentazione in acciaio e affinamento prima in acciaio e poi in barrique per 12 mesi.

Si presenta al calice con un colore rubino intenso con riflessi porpora. All'olfatto sfoggia eleganti sentori di ribes nero e prugna matura, arricchiti da gradevoli note pepate. Il gusto è ricco e rotondo, con tannini morbidi e ben integrati.

Ottimo in abbinamento con piatti roast beef e arrosti, accompagna mirabilmente i formaggi stagionati. Da provare con un coniglio in umido.

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