nome completo
Toscana Bianco IGT Dogajolo 2022 Carpineto
New
denominazione
Toscana
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Chardonnay, Grechetto, Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Note aromatiche
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana Bianco IGT Dogajolo 2022 Carpineto

0,75 ℓ
9,50 €
8,60 
Sconto
9%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Aperitivi, Frutti di mare, Piatti asiatici, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 17 ore e 14 minuti per riceverlo entro venerdì 24 marzo.

Descrizione

Il Dogajolo Bianco di Carpineto è il risultato di uno scrupoloso studio di zonazione, condotto nella tenuta di Chianciano allo scopo di individuare i terreni con le caratteristiche più adatte all'allevamento delle varietà a bacca bianca che compongono questa etichetta.

È ottenuto da uve Chardonnay, Grechetto e Sauvignon Blanc. I grappoli sono sottoposti a una macerazione pre-fermentativa e a pressatura, quindi avviati alla fermentazione con controllo della temperatura. Il vino è affinato in acciaio a bassa temperatura.

Si presenta all'esame visivo con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso emergono piacevoli sensazioni fruttate in armonia con delicate caratteristiche aromatiche. All'assaggio è fresco e di buon corpo, con un finale gradevolmente secco e vellutato.

Ideale come aperitivo, è ottimo insieme a frutti di mare e carni bianche. Da provare con i piatti della cucina asiatica.

Media Voti
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