Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Bianco da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2024 Barbanera

denominazione

Toscana

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Blend di uve bianche

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Frutta tropicale

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Bianco da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2024 Barbanera

Barbanera

0,75 ℓ

11,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2023

97/99

Descrizione

Prodotto in Toscana dalla cantina Barbanera, questo vino bianco Special Edition viene prodotto con un blend di uve bianche leggermente appassite.

Le uve sono raccolte a fine agosto-inizio settembre quando raggiungono l'80% dello stato ottimale di maturazione, per poi lasciarle appassire per 2-3 settimane, fino a una perdita del 30% del proprio peso. Una volte pressate, le uve vengono vinificate a temperatura controllata (12-14°C).

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si esprime su profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta tropicale. Il sorso è avvolgente e minerale, discretamente fresco.

Lo si può gustare in abbinamento a primi piatti a con sughi di verdure, carpacci di carne e carni bianche.

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