premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
94/99
James Suckling
2018
92/100
Falstaff
2018
92/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2017
96/99
James Suckling
2017
93/100
Falstaff
2016
91/100
nome completo
Toscana IGT Cabernet Franc Mordese 2018 Vallepicciola
New
denominazione
Toscana
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc 100%
affinamento
Acciaio, Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Note balsamiche, Prugna matura, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Cabernet Franc Mordese 2018 Vallepicciola

0,75 ℓ
91
92
94
29,80 €
24,90 
Sconto
16%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Affettati e salumi, Carni rosse alla brace, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 21 ore e 46 minuti per riceverlo entro mercoledì 8 febbraio.

Descrizione

Il Mordese è un vino toscano della giovane azienda Valle Picciola, situata nella zona di Pievasciata, nel comune di Castelnuovo Berardenga (SI), dove gestisce 105 ettari di vigneto seguendo i principi dell'agricoltura sostenibile. Le vigne di Cabernet Franc sono situate a 350-400 m. s.l.m.

Il vino è un Pinot Nero in purezza, vendemmiato a inizio settembre. La macerazione e la fermentazione alcolica si svolgono in vasche di acciaio a temperatura controllata per 20-25 giorni. La fermentazione malolattica avviene invece in barriques di rovere francese (di cui il 50% sono nuove), dove il vino affina poi per 12 mesi. L'affinamento in bottiglia è di 8-10 mesi.

Nel calice il vino appare di colore rosso rubino intenso. Il naso si apre su profumi di prugna, note balsamiche e speziate. Il sorso è caldo e strutturato, dai tannini fini e setosi.

Ideale in abbinamento a ricchi antipasti di salumi e formaggi, primi piatti saporiti, carni arrosto e alla griglia.

Media Voti
3,84 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 30 utenti
altri suggerimenti
Chianti Classico Riserva DOCG 2018

Chianti Classico Riserva DOCG 2018 Vallepicciola

0,75 ℓ
94
93
96
Carni rosse alla brace, Carni rosse, Affettati e salumi, Arrosti
23,50 €
20,90 
Sconto
11%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Toscana IGT Merlot Quercegrosse 2019

Toscana IGT Merlot Quercegrosse 2019 Vallepicciola

0,75 ℓ
91
90
92
Carni rosse alla brace, Arrosti
29,60 €
24,90 
Sconto
16%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Toscana IGT Rosso Pievasciata 2019

Toscana IGT Rosso Pievasciata 2019 Vallepicciola

0,75 ℓ
90
91
93
Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace
13,20 €
12,10 
Sconto
8%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Toscana IGT Sassoalloro 2020

Toscana IGT Sassoalloro 2020 Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ
94
90
Carni rosse alla brace, Arrosti, Carni rosse
18,90 €
16,60 
Sconto
12%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza

Toscana IGT Sassoalloro 2020 Jacopo Biondi Santi 6 bottiglie da 0,75 ℓ

113,40 €
99,60 
Sconto
12%
per box  (6x0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Toscana IGT Gigino Grande 2015

Toscana IGT Gigino Grande 2015 Barbanera

0,75 ℓ
99
Affettati e salumi, Carni in umido, Carni rosse, Antipasti, Carni rosse alla brace
45,90 €
22,90 
Sconto
50%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.

Toscana IGT Gigino Grande 2015 Barbanera 6 bottiglie da 0,75 ℓ

275,40 €
137,40 
Sconto
50%
per box  (6x0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Toscana IGT 50&50 2018

Toscana IGT 50&50 2018 Avignonesi

0,75 ℓ
91
Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti
109,90 €
94 
Sconto
14%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  125,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Toscana IGT Oreno 2020

Toscana IGT Oreno 2020 Tenuta Sette Ponti

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno
95
Carni rosse, Arrosti, Selvaggina
351 
per bottiglia  (3 ℓ)  117 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy