Toscana IGT Antico Feudo della Trappola 2019 Barone Ricasoli

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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Toscana
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
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James Suckling
2018
91/100
Andrea Gori
2018
93/100
nome completo
Toscana IGT Antico Feudo della Trappola 2019 Barone Ricasoli
New
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 15%
affinamento
Tonneaux di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cuoio, Frutti di bosco, Pepe nero, Peperone, Prugna, Spezie, Spezie esotiche
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Descrizione

Il Toscana IGT Antico Feudo della Trappola Barone Ricasoli è un rosso toscano complesso e strutturato, nato dal sapiente blend di Sangiovese, Cabernet e Merlot.

Le uve sono selezionate a mano e vinificate separatamente in acciaio e in seguito i vini sono uniti e affinati per 8 – 9 mesi in tonneau in gran parte di secondo e terzo passaggio.

Questo vino riunisce le caratteristiche migliori dei tre vitigni: il carattere del Sangiovese, la vellutata morbidezza del Merlot e la raffinata eleganza del Cabernet, per un vino complesso e fruttato al naso, con un gusto pieno e un lungo finale.

Un'interpretazione del Toscana IGT in pieno stile Ricasoli, ideale per una cena elegante in accompagnamento con arrosti e stufati.

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