Toscana IGT Desiderio 2017 Avignonesi

0,75 L
47 €
34,50   IVA inc.    (46 €/L)
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66,93 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
James Suckling
2016
93/100
Veronelli
2015
Wine Enthusiast
2015
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
91/100
James Suckling
2014
93/100
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
91/100
James Suckling
2013
95/100
Wine Spectator
2012
91/100
James Suckling
2012
93/100
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri neri
nome completo
Toscana IGT Desiderio 2017 Avignonesi
New
denominazione
Toscana
annata
2017
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Lampone
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,78 / 5
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Descrizione

Il Desiderio di Avignonesi nasce nei vigneti Selva Nuova e Selva Vecchia della tenuta La Selva, nel cuore di Cortona.

È prodotto in prevalenza con uve Merlot e con uve Cabernet Sauvignon, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 4 settimane. Successivamente il vino affina in barrique per 16 mesi prima di essere imbottigliato.

Si caratterizza per un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con invitanti aromi di ciliegie e more, arricchiti da piacevoli sentori di eucalipto e menta. Al palato risulta elegante, vellutato e piacevolmente persistente. Il vino presenta un corpo ben strutturato e armonico, con una bella acidità vibrante.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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