Toscana IGT La Pevera 2018 Geografico

0,75 ℓ
92
94
35 €
28,40
Extra
sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 37,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Toscana
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 12 ore e 49 minuti per riceverlo entro:
  • giovedì 19 maggio con spedizione prioritaria.
  • venerdì 20 maggio con spedizione standard.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
94/99
premi delle altre annate
James Suckling
2016
92/100
Winescritic
2016
94/100
nome completo
Toscana IGT La Pevera 2018 Geografico
New
denominazione
Toscana
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 10%
affinamento
Tonneaux di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Fichi, Mirtillo, Mora, Rovere, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,76 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 15 utenti

Descrizione

Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
Complesso e ricercato il profilo sensoriale di notevole fattura inscena una spirale sensoriale fatta di note nere e blu che raccontano di prugne, violetta, datteri, noci tritate, caramello salato e foglie di tè nero. In sottofondo la luminosità sensoriale è assicurata dai ribes e dalla foglia di mirto che ne regalano l'impronta mediterranea sempre sperata. Corpo pieno, tannini vellutati dal profilo dolce ed un finale iconico perfettamente legato al centro palato sapido e succoso. Espolisivo e ricco di carattere emoziona sin da subito nella precisione d'esecuzione. Bevi ora o invecchia.

La Pevera è un omaggio alla fondazione dell'associazione Agricoltori del Chianti Geografico avvenuta nel 1961 a Gaiole in Chianti. Il nome si riferisce all'antico imbuto in legno utilizzato per versare il vino all'interno dei barili di rovere per l'affinamento.

I grappoli di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Syrah sono raccolti e vinificati separatamente in contenitori di acciaio inox. La fermentazione con macerazione consente una gentile estrazione dei tannini morbidi e delle sostanze aromatiche più complesse. Il vino risultante viene posto in antiche vasche di cemento dove esegue la malolattica, quindi viene trasferito in tonneaux di rovere francese dove ha luogo un affinamento di 24 mesi.

Rosso rubino scuro il colore, sprigiona al naso eleganti profumi di fichi e di mora matura, raggiunti da sentori di sambuco sullo sfondo. Al palato dimostra una buona struttura con tannini decisi e una leggiadra freschezza per un sapore stratificato che offre sensazioni balsamiche unite a persistenti aromi di frutta secca, vaniglia e rovere.

Eccellente in compagnia di lasagne e primi piatti al ragù, scorta egregiamente costolette di agnello e le carni rosse in genere.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata Riconoscimenti
Brunello di Montalcino DOCG 2017

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Geografico

0,75 ℓ
90
90
Carni rosse, Formaggi stagionati
29,90 €
24,50 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Riconoscimenti
Chianti Classico Riserva DOCG Contessa di Radda 2018

Chianti Classico Riserva DOCG Contessa di Radda 2018 Geografico

0,75 ℓ
91
93
Carni rosse, Formaggi stagionati
22 €
17,90 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 23,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
15%

Chianti Classico DOCG, Chianti Classico DOCG Riserva, Toscana Rosso IGT Contessa di Radda 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

49,90 €
39,90 €
per box (3x0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
15%

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Premium
Toscana IGT Petra 2018

Toscana IGT 2018 Petra

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati
43,60 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 58,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata Riconoscimenti Premium
Toscana IGT Gigino Grande 2015

Toscana IGT Gigino Grande 2015 Barbanera

0,75 ℓ
99
Affettati e salumi, Antipasti, Carni in umido, Carni rosse, Carni rosse alla brace
45,90 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 61,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Riconoscimenti
Toscana IGT Rosso dei Barbi 2018

Toscana IGT Rosso dei Barbi 2018 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ
90
Affettati e salumi, Carni rosse
8,50 €
6,75 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 9 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata
Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2020

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2020 Tenuta di Biserno

0,75 ℓ
Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
22 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 29,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premium
Toscana IGT Luce della Vite 2019

Toscana IGT 2019 Luce della Vite

0,75 ℓ
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
114 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 152 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
15%
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Toscana Rosso IGT Centine 2019

Toscana Rosso IGT Centine 2019 Banfi

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Primi piatti
8,65 €
per bottiglia (0,75 ℓ) 11,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
10%
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy