Toscana IGT Le Stanze 2017 Poliziano

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni in umido, Formaggi stagionati, Ragù di carne, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 13 minuti per riceverlo entro lunedì 27 settembre.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2017
93/100
Antonio Galloni
2017
94/100
premi delle altre annate
AIS
2016
Espresso
2008
Robert Parker
2008
91/100
Wine Spectator
2016
90/100
Bibenda
2008
Veronelli
2009
James Suckling
2009
93/100
nome completo
Toscana IGT Le Stanze 2017 Poliziano
New
denominazione
Toscana
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mirtillo
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Descrizione

Il Toscana Rosso le Stanze di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano.

È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con follature integrate da rimontaggi per 20-25 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 16 mesi, prima di essere imbottigliato.

Le Stanze è caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con sentori di amarena e mirtilli, arricchiti da piacevoli note balsamiche. Al palato risulta fresco, equilibrato e strutturato, con tannini setosi e dolci e con un finale persistente.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento a arrosti, umidi e formaggi stagionati.

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