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nome completo
Toscana IGT Paleo 2018 Le Macchiole
New
denominazione
Toscana
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ribes nero, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Paleo 2018 Le Macchiole

0,75 ℓ
97
94
84,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  112,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Selvaggina, Arrosti, Carni in umido, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Toscana Rosso Paleo della Cantina Le Macchiole nasce in vigneti situati nel comune di Bolgheri.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Franc, raccolte a mano tra la seconda e la terza settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 14 mesi, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino profondo. Al naso si apre con sentori di ribes, arricchiti da piacevoli note speziate di caffè e tè verde. Al palato risulta ricco e profondo, con tannini molto fitti.

Perfetto per accompagnare arrosti e umidi, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

Media Voti
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