Toscana IGT Re 2020 Renieri

Che tipo di vino è

Re di Renieri è un vino rosso a taglio bordolese prodotto in Toscana. Si tratta di un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, pensato per uno stile pieno e strutturato. Dopo la vendemmia, affina in barrique, con un profilo che offre freschezza, tannino deciso e una chiusura lunga e persistente.

Da dove proviene

Proviene da una delle aree vitivinicole più vocate della provincia di Siena, in Toscana. Le vigne si trovano su terre rosse e argillose, un elemento territoriale che orienta il vino verso struttura e profondità. Nel contesto senese, il taglio bordolese assume un profilo definito e originale, legato al luogo di origine.

Come viene prodotto

Le uve vengono raccolte con la vendemmia e poi avviate alle fasi di vinificazione. Dopo la fermentazione, il vino affronta un periodo di affinamento in barrique, un passaggio che contribuisce a definire il quadro aromatico e la struttura tannica. La scelta del legno piccolo si adatta a un rosso di corpo, in cui la maturazione integra frutto e note più dolci e speziate, mantenendo una buona persistenza.

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino, luminoso e compatto. Al naso richiama crema di cassis, mora e vaniglia, con una componente fresca che ricorda salvia essiccata e violetta. In bocca è di corpo pieno, sostenuto da freschezza evidente; i tannini sono strutturati e accompagnano un finale lungo, definito e piacevolmente persistente.

Con cosa si abbina

Si abbina alle carni rosse in umido, dove struttura e tannino si confrontano con succulenza e intensità. Si esprime con continuità su piatti di carne a cottura prolungata e dal fondo ricco, mantenendo precisione aromatica e tenuta gustativa. Da provare con lo spezzatino di manzo, che valorizza la persistenza del vino.

Quando servirlo

Servilo quando desideri un rosso di corpo, adatto a una tavola centrata su piatti di carne e cotture lente. È indicato nelle occasioni in cui si cercano tannini strutturati, freschezza percepibile e una chiusura lunga, elementi che lo rendono affidabile durante un pasto completo. L’affinamento in barrique e il profilo intenso lo rendono una scelta solida ogni volta che vuoi un rosso toscano deciso e ben definito.