Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Brusco dei Barbi 2019 Fattoria dei Barbi

denominazione

Toscana

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Altri vitigni, Sangiovese

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fragolina di bosco, Lampone

grado alcolico

13,5 %

temperatura

18 - 20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Brusco dei Barbi 2019 Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ

8,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 11,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni bianche, Ragù di carne, Pizza, Affettati e salumi, Formaggi stagionati

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 29 marzo.

Descrizione

Il Toscana Rosso Brusco dei Barbi della Fattoria dei Barbi nasce in vigneti situati tra le dolci colline di Montalcino e Scansano, nel cuore della Toscana.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese, e con altri vitigni rossi complementari. Dopo la pigiatura, le uve subiscono un abbattimento alla temperatura controllata di 16°C. Questo processo di raffreddamento della buccia dell'uva, conferisce al vino una maggiore estrazione del contenuto in antociani.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di lampone e fragolina di bosco, arricchiti da piacevoli note floreali. Al palato risulta fresco, piacevolmente fruttato ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare carni bianche, piatti con ragù di carne e pizza, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi e formaggi stagionati.

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