Toscana IGT Le Difese 2019 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
29,90 €
22,90   IVA inc.    (30,53 €/L)
Extra
sconto
5%
- +
Extra sconto
5%
65,27 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Funghi, Primi piatti, Ragù di carne
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 21 ore e 33 minuti per riceverlo entro giovedì 29 luglio.
premi delle altre annate
AIS
2018
Bibenda
2018
Luca Maroni
2018
92/99
James Suckling
2018
91/100
Bibenda
2017
James Suckling
2017
92/100
Wine Enthusiast
2017
90/100
Wine Spectator
2016
90/100
Robert Parker
2016
90/100
James Suckling
2016
93/100
nome completo
Toscana IGT Le Difese 2019 Tenuta San Guido
New
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Cioccolato, Erbe aromatiche, Mora
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,75 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 166 utenti

Descrizione

La Tenuta San Guido è una delle Cantine italiane più famose nel mondo. Si trova a Bolgheri, proprio in fondo al viale dei cipressi reso immortale dai versi di Giosuè Carducci. Le vigne sono coltivate nello splendido paesaggio della costa Etrusca, che dal Tirreno sale fino ai primi dolci rilievi collinari dell’entroterra. I terreni vocati, il clima mediterraneo, caldo, secco, ma sempre mitigato dalle brezze del mare e le dolci esposizioni, si sono rivelati perfetti per una viticoltura di qualità. Il vino più celebre della Tenuta San Giudo è sicuramente il Sassicaia. La famosa etichetta nata grazie all’intuizione e alla passione del Marchese Incisa della Rochetta, che voleva produrre un grande rosso toscano con i nobili vitigni di Bordeaux. I terreni e il particolare microclima della zona, si sono rivelati perfetti per coltivare il cabernet sauvignon, il cabernet franc e il merlot.

Sulla scia del grande successo del Sassicaia, nel 2002 è nato il rosso Le Difese. Il vino è prodotto da un blend di cabernet sauvignon (70%) e sangiovese (30%) e si pone come perfetta sintesi tra le uve internazionali coltivate nella Tenuta e il vitigno a bacca rossa principe della grande tradizione toscana e vero simbolo del territorio. Le vigne si trovano in una splendida zona collinare compresa tra i 100 e i 300 metri d’altitudine, con perfetta esposizione sud, sud-ovest. Sono allevate a cordone speronato con l’alta densità d’impianto di 5.500-6.250 ceppi per ettaro e basse rese per avere sempre un alto livello qualitativo delle uve.

Dopo la vendemmia manuale, si procede alla pressatura soffice e alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di 12-14 giorni per il cabernet sauvignon e di 15-18 giorni per il sangiovese. Il vino matura per circa 12 mesi in barrique di rovere francese e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d’essere messo in vendita.

Nel calice si presenta con un bellissimo rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si apre su aromi di piccola frutta a bacca scura, profumi floreali, sentori delicatamente speziati, ricordi di erbe della macchia mediterranea e cenni balsamici. Il sorso e armonioso, con ingresso morbido e frutto appagante. I tannini sono eleganti e ben integrati al corpo del vino, che conserva una piacevole freschezza e facilità di beva.

Si abbina molto bene ai primi piatti al ragù di carne e selvaggina della tradizione toscana o con carni arrosto e alla brace.

altri suggerimenti
Articolo in arrivo Spedizione gratuita Premium
Bolgheri Sassicaia DOC 2018

Bolgheri Sassicaia DOC 2018 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
Arrosti, Selvaggina
250 €
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata Premi Premium
Toscana IGT Guidalberto 2019

Toscana IGT Guidalberto 2019 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
90
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Ragù di carne, Selvaggina
49,90 €
39,90 €
Spedizione gratuita Premi Premium
Bolgheri Sassicaia DOC 2018

Bolgheri Sassicaia DOC 2018 Tenuta San Guido

Magnum 1,5 ℓ
97
97
Selvaggina, Arrosti
700 €
Spedizione gratuita

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata
Toscana IGT Cum Laude 2017

Toscana IGT Cum Laude 2017 Banfi

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Zuppe e minestre
15,90 €
14,90 €
Extra
sconto
5%
Disponibilità immediata
Toscana IGT Le Volte dell'Ornellaia 2019

Toscana IGT Le Volte dell' 2019 Ornellaia

0,75 ℓ
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
19,90 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium
Toscana IGT Tignanello 2018

Toscana IGT Tignanello 2018 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
98
96
Formaggi stagionati, Ragù di carne, Risotti, Selvaggina, Tartufo
90 €
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata Premi
Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2016

Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2016 Barbanera

0,75 ℓ
93
99
Carni in umido, Ragù di carne, Selvaggina
25 €
17,90 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata
Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2018

Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2018 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
Carni rosse, Selvaggina
13,90 €
11,90 €
Disponibilità immediata Premi Premium
Toscana IGT Castello di Nipozzano Mormoreto 2016

Toscana IGT Castello di Nipozzano Mormoreto 2016 Frescobaldi

0,75 ℓ
94
91
Carni bianche, Carni in umido, Carni rosse, Formaggi stagionati
69,90 €
55 €
Extra
sconto
10%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
Vino.com La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart