Toscana IGT Villa di Bagnolo Pinot Nero 2021 Marchesi Pancrazi

Il Toscana Rosso Villa di Bagnolo di Marchesi Pancrazi nasce nei vigneti della Tenuta di Bagnolo, situati ai piedi del Monte Ferrato, in Toscana.

È prodotto con uve Pinot Nero in purezza, raccolte rigorosamente a mano. Le uve sono diraspate e pigiate in modo modulato, a seconda delle esigenze specifiche dei differenti cloni utilizzati per maturità e tipologia. Il vino è affinato in barriques di rovere francese per 12 mesi, cui seguono ulteriori 12 mesi in bottilglia.

È un vino dal colore rosso rubino e dagli intensi e persistenti profumi, tra cui spiccano sentori di frutti rossi del sottobosco, come more e fragoline, note balsamiche di menta e sfumature di tè. In bocca risulta morbido, intenso, con tannini fitti ma rotondi. Tornano le note fruttate e balsamiche, con sfumature speziate, e il finale è lungo, abbastanza persistente.

Ideale per accompagnare carni rosse e pollame nobile, è perfetto in abbinamento a formaggi di media stagionatura e piatti con tartufo.