Toscana IGT Syrah 2016 Michele Satta

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Risotti, Selvaggina, Funghi, Verdura
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
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nome completo
Toscana IGT Syrah 2016 Michele Satta
New
denominazione
Toscana
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Cuoio, Pepe nero
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,83 / 5
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Descrizione

Il Toscana Syrah dell'azienda Michele Satta rappresenta la complessità mediterranea del territorio in cui nasce.

Viene prodotto con uve Syrah in purezza tutte raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione e la maturazione avvengono in grandi botti di legno con follatura più volte al giorno per un periodo di circa 20 giorni. Successivamente il vino affina per circa 12 mesi in barrique. Questo vino viene imbottigliato senza alcun filtraggio.

Si contraddistingue per un colore rosso rubino intenso e carico. Al naso si apre con un ampio bouquet di frutta rossa matura, arricchito da sentori delicati di cuoio, pepe, note speziate e minerali. Al palato risulta piacevolmente fresco, pieno ma mai invadente. Regala un sapore di violetta e confettura di susina sul finale.

Perfetto da abbinare a risotti ai funghi, è ottimo da servire con ricette elaborate a base di selvaggina e verdura.

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