Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Verdura, Pesce, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

denominazione

Toscana

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Chardonnay

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Mandarino, Pompelmo, Vaniglia

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,63 / 5

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Prodotto votato da 7 clienti

Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Ricasoli 1141

0,75 ℓ

24,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

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Descrizione

Il Toscana Torricella di Barone Ricasoli nasce in vigneti situati sulle colline senesi.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Sauvignon Blanc, ed è frutto di un attento sviluppo qualitativo sia in vigna che in cantina. Le uve subiscono un processo di criomacerazione per 12 - 16 ore, quindi fermentano alla temperatura controllata di 12 - 16°C per 25 - 30 giorni. Il vino matura poi per metà in botti e per metà in acciaio per 6 mesi, quindi viene affinato in bottiglia per 3 - 4 mesi prima della messa in vendita.

È un vino bianco dalla struttura ricca e complessa, che esprime appieno il suo carattere tipicamente toscano. Dal colore giallo paglierino, presenta un bouquet con fresche note agrumate di mandarino e pompelmo, bilanciate da calde note vanigliate e sfumature balsamiche e fruttate. In bocca è fresco e piacevole, ampio e strutturato, con un retrogusto fruttato armonico. Lungo e persistente, può essere bevuto fresco e subito, ma è adatto anche per un lungo invecchiamento.

Ideale per accompagnare primi piatti a base di pesce o verdure, è perfetto per accompagnare portate a base di pesce e carni bianche.

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