Toscana Vermentino IGT La Pettegola 2020 Banfi

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Fritture, Pesce
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
James Suckling
2019
90/100
James Suckling
2018
92/100
Decanter
2018
93/100
James Suckling
2016
91/100
nome completo
Toscana Vermentino IGT La Pettegola 2020 Banfi
New
denominazione
Toscana
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Fiori bianchi, Macchia mediterranea, Pompelmo
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,57 / 5
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Descrizione

La Pettegola di Banfi è un Vermentino in purezza proveniente dagli appezzamenti maremmani della cantina.

La vendemmia prevede un'attenta selezione dei grappoli migliori. Dopo una pressatura particolarmente delicata, il mosto fermenta in acciaio per 2 settimane ad una temperatura controllata di 14-16°C. Il vino matura nei medesimi recipienti per qualche mese prima di essere imbottigliato.

Alla vista giallo paglierino chiaro, si apre con sentori intensi di frutta con nocciolo, arricchiti da gradevoli note di fiori bianchi e di macchia mediterranea. In bocca è fresco e vivace, di bella sapidità.

Ideale con gli antipasti e le fritture a base di pesce, ben si abbina alle carni bianche e ai formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

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