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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Trentino DOC Chardonnay 2022 La Vis
denominazione
Trentino
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Mela gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Trentino DOC Chardonnay 2022 La Vis
0,75 ℓ
9,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
12,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Pesce, Risotti, Crostacei
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità
Acquista entro 9 ore e 53 minuti per riceverlo entro martedì 23 aprile.
Descrizione
Lo Chardonnay della Cantina La Vis fa parte alla selezione Classici, dedicata ai vini più rappresentativi del Trentino. L'azienda è stata fondata nel 1948 e ha sede a Lavis, in provincia di Trento.
La vendemmia delle uve avviene a inizio Settembre, alla quale succedono la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. Segue la vinificazione con fermentazione a temperatura controllata (20°C) in tini di acciaio, per poi procedere all'affinamento sui lieviti per 5-6 mesi prima dell'imbottigliamento.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso il profilo aromatico ricorda la mela Golden e l'ananas. Il sorso è pieno e armonico.
Si abbina bene ai ravioli burro e salvia, al risotto alla marinara e ai crostacei.
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