Trentino DOC Chardonnay 2025 Cantina La-Vis

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Risotti, Pesce, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo

Trentino DOC Chardonnay 2025 Cantina La-Vis

denominazione

Trentino

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Chardonnay

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ananas, Mela gialla

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,71 / 5

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Trentino DOC Chardonnay 2025 Cantina La-Vis

Cantina La-Vis

0,75 ℓ

Sconto 9%

11,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 13,10 €

Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 57 minuti per riceverlo entro martedì 14 aprile.

Descrizione

Lo Chardonnay della Cantina La Vis fa parte alla selezione Classici, dedicata ai vini più rappresentativi del Trentino. L'azienda è stata fondata nel 1948 e ha sede a Lavis, in provincia di Trento.

La vendemmia delle uve avviene a inizio Settembre, alla quale succedono la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. Segue la vinificazione con fermentazione a temperatura controllata (20°C) in tini di acciaio, per poi procedere all'affinamento sui lieviti per 5-6 mesi prima dell'imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso il profilo aromatico ricorda la mela Golden e l'ananas. Il sorso è pieno e armonico.

Si abbina bene ai ravioli burro e salvia, al risotto alla marinara e ai crostacei.

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