Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey

(*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Piatti vegetariani, Carni bianche, Risotti, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey

denominazione

Trevenezie

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Chardonnay

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Banana, Mela gialla matura, Miele

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,90 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 192 clienti

Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey

Bonconsey

0,75 ℓ

Sconto 40%

9,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 15,50 €

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2021

95/99

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2021

94/100

Descrizione

Lo Chardonnay Bonconsey è prodotto in Trentino da piccoli appezzamenti collinari collocati a un’altitudine massima di 500 metri s.l.m.

Raccolta e trasportata in piccole casse, l’uva viene diraspata senza essere pigiata e caricata nelle presse pneumatiche dove, integra, rimane per qualche ora a macerare prima di essere pressata. Il mosto, reso limpido per decantazione naturale, viene inoculato con lieviti selezionati e posto a fermentare a temperatura controllata (15-17°C). Successivamente viene affinato in acciaio sulla feccia nobile per qualche mese.

Di colore giallo paglierino, svela profumi di banana, mela matura e miele. Il sorso è pieno, armonico, persistente e piacevole.

Ideale in abbinamento con piatti della cucina mediterranea, pasta e verdure fresche, ma anche con minestre e carni bianche

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