Trento Brut Rosé DOC 2016 Revì

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Pizza, Sushi
Origine
Trentino
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 17 ore e 19 minuti per riceverlo entro lunedì 17 maggio.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri neri
nome completo
Trento Brut Rosé DOC 2016 Revì
New
denominazione
Trento
annata
2016
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fragolina di bosco, Lievito, Spezie
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Descrizione

Il Revì Trentodoc Rosé Millesimato è la sintesi della grinta e della raffinatezza che il territorio trentino può condensare in un ottimo vino.

La sorprendente carica del Pinot Noir è qui impiegata per dare corpo e morbidezza aromatica con una permanenza sui lieviti di almeno 30 mesi. A fare il resto la freschezza dello Chardonnay che aiuta a rifinire il vino assicurando longevità e rigore.

Si presenta di color antico luminoso e con un perlage fine ed elegante. Al naso dominano i frutti rossi, litchi e fragoline di bosco, mentre più sfumate sullo sfondo compaiono note di crosta di pane e cannella. In bocca è avvolgente e ricercato, con un finale pulito ed equilibrato.

Può dare enfasi a primi piatti a base di pesce ma si lascia bere piacevolmente anche con formaggi semistagionati e pizza ripiena.

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