Trento Pas Dosé Millesimato DOC AlpeRegis 2014 Rotari

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Frutta secca
Ideale con
Aperitivi, Crudi di pesce
Origine
Trentino
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 17 giugno.
nome completo
Trento Pas Dosé Millesimato DOC AlpeRegis 2014 Rotari
New
denominazione
Trento
annata
2014
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Nocciola, Frutta secca, Pesca, Albicocca, Mela gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,33 / 5
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Descrizione

Il Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari origina dai vigneti che circondano la Piana Rotaliana, in Trentino.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte in una fase piuttosto avanzata di maturazione. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di 60 mesi sui propri lieviti.

Il Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con sentori di nocciola e altra frutta secca, ben armonizzate con sentori fruttati di pesca, albicocca e mela gialla. Al palato risulta deciso e di carattere, comunque gradevole.

Bollicina da aperitivo per occasioni speciali, è ideale in abbinamento con crudités di pesce e crostacei.

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