Trento DOC Riserva Le Général 2016 Casata Monfort

Il Monfort Riserva Le Général è un Trento Doc realizzato dai vigneti impiantati su suoli porfirici e franco sabbiosi della zona collinare di Trento e Pergine Valsugana, a un'altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare.

Metodo Classico tradizionale ottenuto da un blend con una netta prevalenza di uve Chardonnay su uve Pinot Nero. Matura per 64 mesi sui propri lieviti prima della sboccatura.

Giallo dorato con perlage fine e persistente, sprigiona al naso i tipici sentori di crosta di pane affiancati da una gradevole presenza di note vanigliate e agrumate. All'assaggio esprime un gusto ampio, pieno e morbido, con un amalgama di fragranti aromi che richiamano l'olfattiva.

Da godersi come aperitivo o a tutto pasto per un'occasione speciale.