Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2015 Ferrari

0,75 ℓ, Astucciato
49,90 €
35,50   IVA inc.    (47,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Aperitivi, Crostacei, Pesce, Pizza, Primi piatti
Origine
Trentino
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
James Suckling
2014
91/100
Decanter
2014
91/100
Wine Enthusiast
2013
93/100
AIS
2012
Veronelli
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93/100
Robert Parker
2010
94/100
Decanter
2010
90/100
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri neri
Espresso
2009
nome completo
Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2015 Ferrari
New
denominazione
Trento
annata
2015
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
affinamento
5 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Arancia, Fragolina di bosco, Lampone, Ribes
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,80 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Trento Perlé Rosé Riserva di Ferrari nasce in vigneti situati sulle colline nei dintorni di Trento.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di settembre. Il vino riposa per almeno 5 anni su lieviti selezionati.

Il Perlé Rosé Riserva è caratterizzato da un colore rosa antico dai toni delicati. Al naso si apre con un profumo intenso, fine ed elegante, tra cui spiccano sentori fruttati di ribes, fragoline di bosco e lamponi, arricchiti da piacevoli aromi d'arancia, rosa e cumino. Al palato rivela un'ottima struttura, con piacevoli note speziate e profumi di mandorla dolce e lievito. Nel complesso è un vino dalla grande armonia, con un'ottima e piacevole persistenza.

Perfetto per accompagnare aperitivi, affettati e pizza, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, sushi e crostacei.

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