Trevenezie IGP Rosso Cabaletta 2021 Tenute Fiorebelli

Scheda tecnica

nome completo

Trevenezie IGP Rosso Cabaletta 2021 Tenute Fiorebelli

denominazione

Trevenezie

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Cabernet Sauvignon 10%

affinamento

Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Prugna, Spezie, Tostato

grado alcolico

13 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Trevenezie IGP Rosso Cabaletta 2021 Tenute Fiorebelli

Tenute Fiorebelli

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

9 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 9,50 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Primi piatti, Carni rosse

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 31 minuti per riceverlo entro martedì 30 aprile.

Descrizione

Il rosso Cabaletta di Tenute Fiorebelli nasce in vigneti situati in provincia di Verona.

Il vino è composto da uve Croatina, Rondinella e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra fine di settembre inizio ottobre. Le uve Corvina sono lasciate sulla pianta ulteriori 5 settimane. Le uve sono diraspate e vinificate ad acino intero in acciaio e a temperatura controllata, durante i quali sono effettuati frequenti rimontaggi e délestage. La fermentazione malolattica avviene in seguito all'aggiunta di batteri malolattici. Circa il 25-30% del vino viene affinato in barrique francesi e americane per 12 mesi.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono chiari profumi di ciliegie, prugne e ribes rosso, oltre a piacevoli note tostate e speziate. Il sorso è morbido e corposo, dal finale persistente.

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