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Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG 2020 Col Vetoraz

0,75 ℓ
13,90 €
11,50   (15,33 €/L)
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi
Origine
Veneto
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Falstaff
2019
93/100
AIS
2018
Veronelli
2016
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG 2020 Col Vetoraz
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
annata
2020
dosaggio
Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Mela, Pera, Pesca bianca, Rosa
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51 / 5
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Prodotto votato da 131 utenti

Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline venete di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

È prodotto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per circa 30-40 giorni, con affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz è caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con fragranti profumi floreali di rosa ed acacia, arricchiti da note fruttate di pesca bianca, mela e pera. Al palato di dimostra elegante e aromatico, piacevolmente strutturato e rotondo.

Ottimo come aperitivo, può essere gustato in ogni momento della giornata.

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